[암사맛집] 암사시장 닭강정 맛집 "암사닭강정" 내돈내산 후기

 

 

제 블로그 이름이기도 한 '암사'는 

제가 살고 있는 동네 이름입니다.

암사의 꽃이자, 제가 이 동네를 사랑하는 이유이기도 한

암사전통시장에는 맛있는 가게들이 참 많은데요.

오늘은 그중에서도 오랜 시간 사랑받고 있는

"암사닭강정"을 소개하고자 합니다.

 

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시장 먹거리로는 떡볶이, 꽈배기, 닭강정이 대표적입니다.

암사시장에도 종류별로 맛집이 있습니다.

조만간 종류별 암사시장 맛집을 정리해 소개하도록 할게요.

오늘은 그중에서도 닭강정 맛집 "암사닭강정"을 소개할 예정인데요.

암사시장 안에는 닭강정을 파는 곳이 정말 많아요.

최근에 또 생겨서 5곳 정도 됩니다. 

그중에서도 찐은 바로 "암사닭강정"

시장 제일 끝쪽에 위치해 있고,

(어디까지 가야 해? 라는 생각이 들 정도로 쭉 들어가셔야 해요.

못참고 앞에서 사시면 안됩니다 흑)

할머니 부침개 바로 옆 가게 입니다.

 

 

할머니 부침개 가게 간판이 보이면 

다왔다고 생각하시면 돼요. 

 

 

닭강정 달인으로 보이는 아주머니들이 

일사분란하게 닭을 튀기고 양념을 버무려 주셔요.

정말 갈때마다 느끼는 거지만

손발이 척척이시랍니다.

내공이 느껴진달까?

 

줄이 길어도 일하는 분들이 빠릿빠릿하시기 때문에

오래 기다리지 않고 먹을 수 있어요. 

 

 

가격은 원래 이랬습니다만(20년 1월 기준)

최근에 중&대 1000원씩 올랐더라고요.

그러면서 맛도 살짝 아쉽게 변했어요.

예전보다 튀김옷이 두꺼워졌고 

튀김이 다 익었다고 해야하나?

닭다리살만 있었는데 그런것 같지도 않고 ㅠ

최애 맛집이 변해가는 걸 지켜보는 마음은 슬픕니다.

그럼에도 포스팅하는 이유는 제발 예전 그 맛 그대로 

돌아오라는 마음에서입니다.

이 글 보시면 개선해 주세요 :)

 

 

닭강정 외에도 윙&봉, 옛날 통닭도 판매합니다.

옛날 통닭은 먹어보지 않았지만 많이들 사가더라고요.

윙&봉은 자주 사먹다가

요즘은 에프용 윙&봉이 참 잘나와서 끊었네요. 

그래도 가격 대비 양도 많은 편이고(15~18개)

튀겨주셔서 바로 먹을 수 있어요. 

참고로 윙, 봉은 11000원에

윙18개 / 윙+봉 16개 / 봉 15개

구입 가능합니다.  

예전에는 현금으로 하면 1만원이었는데

이제 현금&카드 가격 동일하게 바뀌었습니다.

누군가 신고했다고 들었어요.

 

 

오늘의 주인공 닭강정~~

갓 튀긴 닭강정을 즉석으로 소스를 버무려 주시는데

그래서인지 눅눅하지 않고 바삭함이 오래가요.

튀김이 참 맛있달까.

 

시장 안에 있는 다른 닭강정 집들은 

미리 소스를 버무려놔서 눅눅한 경우가 많거든요.

근데 또 이건 사바사 취향이니까 참고하시면 좋을 것 같아요. 

 

 

 

참고로 소(3000원)는 컵에 담아주고

중&대는 박스에 담아줍니다.

카드는 5000원 이상부터 결제 가능해요.

대는 진짜 양이 많아서 네 명에서도 먹을 수 있을 것 같아요.

저는 주로 중을 포장해서 먹는데 

이틀 정도 먹을 수 있는 양이에요! 

 

처음 드시는 분들은 소를 주문해서 

길먹하는 걸 추천해요!

따끈할 때 바로 먹는 게 찐이거든요.

 

또 하나의 팁은 

중 & 대를 주문할 때

반반으로 포장하는 건데요.

주문하면서 후라이드 & 소스 반반으로 담아주세요 라고 

말하면 알맞게 담아줍니다.

후라이드 자체도 맛나서 

요렇게 먹는 게 더 좋더라고요. 

 

 

 

 

최근에는 감자가 빠진 것 같아요.

원래 저 웨지감자도 진짜 꿀맛이라서 좋아했는데...

이 글 보시면 웨지감자 부활시켜 주세용...

 

박스에 나와있는 전화번호 

010-2940-0772로 미리 주문할 수 있고,

대량 구매할 일 있으면 미리 연락하면 됩니다.

 

무엇보다 진짜 뚜껑 안닫힐 정도로 꽉꽉 담아주는

시장인심... 스윗 

 

 

 

 

크기도 딱 한입에 들어가서 먹기 편하고

(예전 기준) 튀김 옷도 얇고 적당히 익은 상태라 맛도리~~

 

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암사전통시장 주차장을 이용하면 주차 가능해요.

무엇보다 예약 & 단체 주문도 가능하다는 점 ! 

암사전통시장 방문 예정이라면 꼭 한번 들려보세요~~

데이트 코스로도 찰떡이랍니다.